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Arawak Islands
carries over 400 different Grenadian products.
We take pride in selecting the finest pure, natural ingredients for our recipes & secret formulae, and prepare each product with loving care & attention. Some of our raw materials we gather, dry and process ourselves (spices, herbs, teas) while others (hot & spicy sauces, syrups, honey, cocoa, basket work and other handicrafts) are purchased from local artisans and packaged on our premises.
We carry hundreds of hard to find items – if you have seen it, chances are we have it!

Arawak Islands Ltd. is a small, Grenadian-owned company, which has been in existence since 1986. The company was initially set up to provide affordable quality perfumes for the local market.

Visitors to the island also liked the perfumes, and from this grew our present line, which now also includes hand-made pure coconut oil and spice soaps, body oils, insect repellants and incenses, all based on our local natural raw materials.

In addition, we have many combinations of other Grenadian products packaged attractively for visitors to our island and for export.

Grenada is known as the Spice Island, and grows a wide variety of spices such as nutmeg (Grenada is the world’s second largest producer), cloves, cinnamon, pimento, tonka beans, West Indian bayleaves, turmeric and ginger, as well as hot peppers and cocoa.

We buy our spices either from the nutmeg and minor spices cooperative societies or directly from small growers. When we receive spices from our suppliers, they are carefully cleaned and hand-sorted, then used whole, ground, or pounded for use in teas and potpourris. Packaging at the Factory A range of hot sauces, syrups, cocoa and honey is supplied by various small producers, then handfilled into small bottles on our premises.

While we cannot avoid the use of plastics in our packaging, we try to keep it to a minimum, and generally stay as “natural”as possible. In all of our products and packaging we give preference to locally produced items, buying from abroad only what is not produced in Grenada.

Our workshop is located in an old house, half-way between St. George’s and Grand Anse Beach. Here we employ 12 men and women, ages from 25 to 45, all paid monthly.

All our employees are trained in most of the essential aspects of production, although they each have a main area of responsibility.

Training in tasks is complemented by frequent quality control and discussion. The daily tasks of production workers include cutting, sewing, stamping, hand-painting and ironing cotton bags, blending, bottling, capping and labeling perfumes, body oils and insect repellant, hand-stirring and cutting coconut oil soaps, sorting and processing spices, bottling syrups, hot sauces and honey, shrink-wrapping and packaging all our different products.

We are always happy to show visitors around and will do our best to explain the various activities below.

プロバイオティクス、以前に加熱することによって不活性化されたライブ乳酸菌とケフィアグレイン、の凍結乾燥混合物である。

準備は、生きたアシドフィルス、ラクトバチルス菌株NK1、NK2、NK5、NK12が含まれています。

非アクティブケフィア粒は、腸内細菌叢の正常な成長に不可欠である特定の多糖類が含まれています。

調製は、胃腸管の感染症を引き起こす微生物に対して抗菌活性を有する。

薬の抗菌効果は、他の細菌との関係で腸内細菌叢の代表者の拮抗作用によるものです。

膣微生物農薬は、男性から膣HIVの取得から女性を防ぐことはできません。

例えば、潰瘍のような膣病変、より高い発生のノノキシノール使用女性は、わずかに有意な統計的に有意な上昇がありました。

著者らは、適切なデータベースの多数の大規模な調査を実施し、公表され含まれており、未発表の研究は、この分野での作業データベースの会議や連絡の研究者や資金提供機関を検索してみました。

に来る、私たちの想像力は静かに動く小さな厄介な生き物である場合には、飛躍的に掛け、少なくとも予想される攻撃、そして決してちょうどそうある健康と生活に影響します。

しかし、微生物の世界は、それが人間の健康に悪影響を与える有害な細菌を超えてはるかに難しいよりも、私たちの体には、それは延長のすべてのモードのために存在すること、有用で多様化され細菌は酸生産の製品に見られます。

乳酸菌は自然の最終生成物として有益な特性乳酸を持っている有益な細菌のグループに属し、これらの細菌はヒトの生物学的サンプル(消化管)発見されています

乳酸生産

主に乳酸菌発酵乳製品の主要な成分である、知られているが、Uもされています。

その有用な性質、新鮮さ、嗜好性の保全のための真の「兵士」。彼ら「戦い」として製品行為で魚や肉の生産ソーセージに乳酸を乾燥野菜、ベーキング、保全。

酵母、乳酸菌 – このコンポーネントは、食品の製造に使用されるいくつかのために実施されてきた現象は、人々は、化学式と理論と科学的基礎の理解を理解していない、それらを使用しましたそれに独特の味、食感、風味と長期新鮮さを与えます。

今、消費者などケフィア、ヨーグルト、固形食品として飲料を含む乳製品の様々な種類の、に – チーズ、これらの製造プロセスを採用微生物プロパティを製造する際に使用されている砂糖と相互作用して、それらは、乳酸に変換されるように、ラクトース。

乳酸の数、乳中のタンパク質の量を変更する(減少).Changeは、ミルクの温度と組成と全体のテクスチャパラメータを生成するように、それらはまた特性の形成に関与しています最終生成物を得ました。

有機添加剤乳酸菌

この有機化合物は、特有の匂いを持っている。

多くの場合、他の有機製品など酸菌、アセトアルデヒドへの曝露の影響である発酵乳の風味と追加の特性の香りを与えるグループに属しヨーグルト。

しかし、ジアセチルは、酵母など、微生物の味を提供、また、独特の風味を見つけるために、細菌培養物に含めることができます。

例えば、アルコールと二酸化炭素のおかげで、「飛躍的」などケフィアとクミスなどの飲み物は、独自のユニークな香りと良い。

テクノロジー

このようにも偉大な範囲と、この場合の興味深い様々な製品の存在に寄与する血清成分または香味添加物を減らすなどの加工産業は、製品の製造の製造が共生関係を発生に関し、微生物のそれぞれが別の成長を引き起こす細菌ストレプトコッカス・サーモフィルス及びラクトバチルス・ブルガリクス、の2系統間。

そのような相互作用を介して著しく添加に要する時間を短縮することが可能であり、この方法は、それが微生物のひとつのタイプの発酵に使用した場合に失敗しました最終生成物の異常な風味特性を得ることができます。

ヨーグルトおよび他の発酵生成物は、乳酸産生細菌は、プロバイオティクス製品を作るために重要な成分として使用されます。

プロバイオティクスプロバイオティクス

酸の一部である製品は、カロリーと共生細菌のコンテンツとして、還元され、これらの製品の消化管機能better.The世界市場は、消費者の高まるニーズを満たすためにしようとしている助けその彼らの酸生成について、毎年、より多くの心配。

乳酸は、農業のための非常に重要であるだけでなくプラスの効果を持っているだけでなく、酸を確保するために重要な役割を果たしうる微生物群であります。

乳酸菌と人々

特定の製品の製造に使用される全体乳酸、ラクトース及び糖を発酵する能力を持っている人を伴います。

しかし、はるかに価値食品産業での使用よりも、彼らは乳酸発酵を引き起こすグラム陽性の微好気性微生物群である良好な健康の維持に寄与することです。

いくつかの時間前、医学、科学は、この「強大な軍隊 “私たちの体で発見されている主な有益な細菌が抗生物質である【選択クラッシャーや貧しい食生活のユニークな特性を評価することができませんでした。

今日の影のうち微生物は、その利点の全範囲を示す、乳酸菌の使用は業界の多くの分野、食品だけでなく、医薬品、農業、そうではないだけに必須です。

ラクトバチルス属

ラクトバチルス株の代表が健康を維持することが可能であることを酸菌のグループに属する最も一般的な属のラクトバチルス – オンだけでなく、幸福を提供することが可能ですが、また抵抗します重度の感染症や重度の疾患。

持っている力の障害は、長年にわたり、座りがちな生活習慣、ストレスや一定の攪拌は、私たちの植物相、本質的な部分である細菌、ラクトバチルスの状態に大きな被害をもたらしました。

下痢および大腸炎を引き起こし、腸運動を引き起こす有害な微生物を取って喜んで彼らの小さな集団を置きます。

このようなヨーグルトやケフィア、またはプロバイオティクス乳酸菌ラクトバチルス(あなたは以下を参照することができます画像)などの食品中の特定の量で利用できる腸内細菌叢の組成を正常化します。

これらは、特に炭水化物を多く含む食品はまた、それによって効果的に消化管、特に、消化不良、便秘、および下痢の任意の疾患の治療に貢献する、蠕動を消化を促進します。

科学・医学研究乳酸菌菌

私たちは微生物例の以前に未知の財産上のより多くのを知っているそれぞれの新しい科学的研究では、最近の研究では、乳酸菌が不耐症の症状を緩和することが可能なことを示した。

プロバイオティクスの製造に不適切に洗浄果物と野菜の使用、お湯、そして食べる前に手を洗う習慣の欠如に関連して生じる可能性の下痢を防ぐのに役立ちます。

乳酸菌によって産生される医薬品の臨床の視点は、非常に特定の微生物研究が特定のプロパティがしかし、結果は非常に有望である科学的証拠ではありません。

乳酸菌の使用 – 腫れや便秘を防ぎます

それらが様々な分野で適用され得ることが明らかになり、これらの微生物の特性の調査研究の乳酸菌の量が困難であると言わなければなりません。

例えば、彼らはこの原因微生物叢の違反にそのような膨満感や便秘など、これらの胃の問題を解消することができ、乳酸発酵の細菌が運動性を向上させ、男クリーンプロバイオティクス。

ヘリコバクター・ピロリの根絶

ヘリコバクター・ピロリは医者で、その結果、出血や急激な体重減少を訴え、慢性胃炎、潰瘍胃や十二指腸潰瘍、リンパ腫および細菌中の体のこのタイプであっても、がん患者の主要な原因であります治療の詳細な研究の20年の経過を割り当て、およびHP感染症を治療するための治療のための改良されたシステムを開発することができませんでした。

治療は主に細菌の薬剤は、人は様々な疾患に対処する能力を失うことができる総叢、上の負の効果を持っていることを含むライブ生物を破壊することができる抗生物質の効果によるものです。それは、除菌治療を受けた後に不足している項目の微生物叢を補償することが可能であるプロバイオティクス、中に含まれる乳酸菌の援助を見直すためにここにあります。

いくつかの研究は、同じプロセスが可能であり、危険なヘリコバクターの広がりを抑制し、胃の深刻な病気を取り除くためにプロセスにおける乳酸菌の役割が免疫ができることを乳酸菌を示しています。

研究

プロバイオティクスがあっても時間基礎を得サイトカインおよび免疫グロブリンのレベルを、身体の自然免疫マクロファージの活性化における選択図参加を(病気に抵抗する能力を)強化にプラスの影響を与える増加したことを示している、プロバイオティクスは発生しません。例えばまたアレルギー反応及びプロセスのような副作用は、それらは、癌性腫瘍の形成のプロセスに対抗することが可能です。

希望

また、これら感染性を予防するためには免疫力の向上が有効です。

免疫力を向上させるには乳酸菌などの善玉菌の摂取が有効で、これら善玉菌が腸内で産生する有機酸は免疫力の向上につながります。

ヨーグルトなどでも摂取できますが、脂質が多いので逆に悪玉菌が増えてしまいますのでサプリメントを利用すると良いでしょう。

参照サイト:善玉菌サプリメント・・・善玉菌を増やすためのサプリメントを紹介している専門サイトです。